Paolo Gazzotti

Ciao a tutti, sono Paolo Gazzotti, l'anima verde dietro la 602 Natural Hemp e titolare della Fattoria di Pol. Mi piace pensare a me stesso non solo come un "grower", ma come un custode della terra, un ambasciatore della canapa e un appassionato di tutto ciò che è naturale e sostenibile. La mia avventura è iniziata molto prima di fondare la Fattoria di Pol, con l'amore per l'agricoltura che mi è stato trasmesso fin da piccolo, coltivando basilico e peperoncini nel mio giardino. Durante gli anni universitari, la mia passione per l'agricoltura si è intensificata e mi ha portato a scoprire la canapa, una pianta meravigliosa e sottovalutata, e i suoi numerosi benefici, tra cui il CBD, una soluzione naturale per problemi come l'ansia e i disturbi del sonno. Questa scoperta ha cambiato la mia vita. Ho lasciato la mia formazione in ingegneria per dedicarmi completamente all'agricoltura innovativa, e ho fondato la Fattoria di Pol a Borghetto Santo Spirito, in una zona conosciuta come "Via dei Canapari", un luogo storico per la coltivazione della canapa. Qui ho iniziato a coltivare la canapa light, dando vita al progetto 602 Natural Hemp. Ho sperimentato diversi metodi di coltivazione - indoor, in serra, outdoor, in terra, idroponica e aeroponica - alla ricerca della combinazione perfetta che rispettasse la natura della pianta e dell'ambiente circostante. Oggi, la Fattoria di Pol produce canapa in conversione biologica e certificata Global GAP fino al 2023. Nel 2020, ho deciso di migliorare il processo di estrazione dei cannabinoidi dalle mie piante e ho acquisito un evaporatore rotante, dopo aver seguito il corso "Processi di concentrazione, purificazione e separazione dei Cannabinoidi" offerto da Bucchi Italia. Questo passaggio mi ha permesso di creare un Olio CBD di alta qualità, una delle molte preparazioni che realizzo con la mia canapa. La mia formazione non si è mai fermata. Ho conseguito il diploma Cannabis Cultivation Certificato Certificate Programs for Businesses da Green Flower, un'organizzazione leader nell'educazione e formazione sulla canapa. Inoltre, ho seguito corsi di coltivazione idroponica e fuori suolo, nonché di micropropagazione in vitro con l'agronomo Silvio Fritegotto. Recentemente, mi sono iscritto al corso "Cannabinologia: la pianta di cannabis e il sistema endocannabinoide" offerto dall'Università di Padova, e al corso "Olio di Cannabis: Metodo Ternelli" con Marco Ternelli, esperto in estrazioni. Nel 2022, la mia dedizione e il mio impegno sono stati riconosciuti quando ho vinto il premio FRI START come migliore Startup della Liguria per la Fattoria di Pol. Sono anche un orgoglioso membro dell'associazione Canapa Sativa Italia. Il mio viaggio non è solo quello di un imprenditore, ma quello di un appassionato. La mia mission non è solo quella di far crescere un'azienda, ma di contribuire alla diffusione della conoscenza sulla canapa e i suoi benefici, di sostenere metodi di coltivazione sostenibili e naturali, e di esplorare sempre nuove possibilità offerte da questa incredibile pianta. Credo fermamente nel potere del CBD come soluzione naturale a molte sfide di salute che affrontiamo oggi. Ma al di là del CBD, la canapa offre così tanto - dalle sue fibre resistenti che possono essere utilizzate in bioedilizia, alla sua capacità di migliorare la salute del suolo, alla sua versatilità in cucina e molto altro ancora. La mia speranza è che, attraverso il mio lavoro e il mio impegno, possa contribuire a cambiare la percezione della canapa e a farla apprezzare per il dono della natura che è. Ritengo che la chiave del successo sia l'equilibrio: tra l'innovazione e il rispetto della natura, tra la passione e la professionalità, tra la serietà del mio lavoro e la gioia che provo nel farlo. Questo è ciò che cerco di trasmettere attraverso la Fattoria di Pol e la 602 Natural Hemp. Vi invito a unirvi a me in questo viaggio di scoperta, di apprendimento e di crescita. Insieme, possiamo esplorare il potenziale della canapa, sostenere metodi di coltivazione sostenibili e godere dei benefici di questa pianta straordinaria. Sono Paolo Gazzotti, e questa è la mia storia. Spero che possa ispirarvi tanto quanto la canapa ha ispirato me.

Paolo Gazzotti

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